RANČ POMLADI

RANČ POMLADI

nedelja, 17. april 2016

PRESLICA - Priprava prevretka iz preslice


  Za pripravo prevretek iz preslica nabiramo preslico brez korenin, proti koncu junija, v času Janezovega zjutraj na dan za list ali cvet v naraščajoči luni. Če je ne uporabimo takoj jo posušimo v senčnem, toplem in zračnem prostoru. Temperatura ne sme presegati 28 ° C in ne sme oksidirati. Sušenje traja dlje časa. Preslico lahko kupimo v trgovini z zdravo prehrano.

V 10-20 litrov vode damo 200-300 g posušene preslice ali 1-1,5 kg sveže rastline in kuhamo na blagem ognju eno uro. Za manjše količine pa uporabimo 50 gramov suhe ali 500 gramov sveže rastline na 5 litrov vode.

Po nekaj dneh je treba prevretek razredčiti z vodo 5-10 % in poškropimo rastline. Za hektar potrebujemo približno 100 litrov za 1000 kvadratnih metrov je dovolj 10 litrov.

Rastline škropimo ob vznožju na tleh. Pri škropljenju tudi same rastline moramo paziti, da ne škropimo cvetov.

Preslica učinkuje preventivno, včasih tudi kurativno ob uporabi drugih tehnik. Deluje le na podzemne glive, kjer je dostop preko korenin, kot so Fusarium, Rhizoctonia, Pythium, … itd., in jih lahko imenujemo »lunine glive stisnjene zemlje«. Za listne glive ali glive na sadnih drevesih kot so plesni, škrlupa, botrytis itd. ima preslica rahlo valenčno zadrževanje, če smo škropili toliko časa prej kot preventivno ali v kombinaciji z drugimi načini zdravljenja.

Prevretek uporabimo, ko ima določen vonj ... to je zelo pomembno! Saj začne fermentirati z delovanjem anaerobnih mikroorganizmov, ki jemljejo moč iz organskih snovi, proizvedene s pomočjo fotosinteze in razdeliti snov, in naredijo topen silicij preslice. Zato bi prevretek morali uporabljati po nekaj dneh, saj se začne postopek zelo koristne fermentacije.

Kdaj škropiti? Obstajajo posebni trenutki pri katerih se ustvarjajo takšni pogoji, ko škodljive glive sprožijo okužbe na rastlinah (drevesa ali listi) to je: količina padavin, število ur močenje rastlina, temperatura, vlažnost zraka, … pa tudi vpliv Lune. Ob polni luni je impulz vode večji. Če pa je luna še v Perigeju, kar pomeni, da je bližje Zemlji in da je poleg tega še v konstelaciji vode, kot je to na primer astrološko znamenje Raka, bomo imeli najboljše pogoje za nastanek gliv oziroma okužb.

S prevretkom škropimo v kritičnih trenutkih ali tik pred, pomaga pri preprečevanju okužb. Za doseg dobrih rezultatov je potrebna kontinuiteta in ritem škropljenja. Ko se pojavijo prvi znaki okužbe je že prepozno. Ključnega pomena je že vnaprej predvideti najbolj občutljive trenutke in če dežuje ali imamo v zraku visoko vlažnost je prav v teh dneh pomembno opraviti zdravljenje s preslico.

Da bi preprečili katero koli okužbo je potrebna prava izbira sort, ki jih želimo pridelovati, naj si bodi sadje in vrtnine ali drugo. Tako bomo imeli večjo odpornost glede na sorto, podnebje, okolje zemljo in področje. Na področju, kjer sta podnebje in mikroklima na sploh vlažna je pomembno, da so gredice in posaditve v smeri sever-jug, kar pomaga pri prodoru svetlobe in toplote v času pridelave.

V biodinamiki preslica velja za klasično proti glivično podporo delovanja. Prisotnost kremena in sulfatnih soli krepi rastlin in preprečuje glivične napade.

Prav tako je koristna za zdravljenje semena pred sajenjem v obliki kopeli in namakanjem korenin pred presajanjem. Uporablja se tudi kot sestavina pri pripravi drevesnega premaza.

Vir: Paolo Pistis

VREME IN OPRAVILA V APRILU

V mesecu aprilu so dnevi daljši in odpirajo se številna dela ter opravila na vrtu, njivi, sadovnjaku, vinogradu ...


Posebno pozornost moramo posvetiti vremenu, da bi pravočasno preventivno ukrepali pri negovanju rastlin in sadnega drevja proti glivica ter pravilno setev pred dežjem (glej naslednjo objavo - Preslica).


četrtek, 14. april 2016

EKOLOŠKE SADIKE IZ EKOLOŠKIH IN DEMENTER SEMEN

Tudi letos smo vam pripravili velik izbor ekoloških sadik pridelanih po biološko dinamični metodi za vaš zelenjavni in zeliščni vrt.

Vsa semena so ekološka ali Demeter,  ki so tudi po izvoru sledljiva.

V priponki vam pošiljamo našo ponudbo v obliki naročila, ki ga lahko izpolnite in pošljete po e-mailu.

Posebna ponudba: pri naročilu nad 50 Eur vam nudimo 10 % popust! Za še večja naročila je popust pod dogovoru!

Dosegljivi smo vsak dan med 10:00 in 17:00 uro na telefon 040 615 386 Franc ali 040 742 428 Elvira ali na mail elvira.devetak@gmail.com  

Zaželeno je, da nas v vsakem primeru prej pokličete. Hvala.


SADIKE SOLAT, BLITVE, ŠPINAČE, BUČ, BUČK IN KUMAR LAHKO ŽE DOBITE! VSE OSTALE SADIKE PA BODO NA VOLJO KONEC APRILA.


 

                                                                                                     CENIK BIODINAMIČNIH SADIK IZ DEMETER IN EKOLOŠKIH SEMEN  2016
SORTA CERTIF. Semena PROIZVAJA CENA ZA KOS
BUČE      
BUČE HOKAIDO DEMETER SATIVA 1,90
BUČKE ZUCCHINI PAENZA EKO BIOS 1,30
BUČKE ZUCCHINI DI MILANO EKO BIOS 1,30
BUČKE DIAMANT EKO ROYAL 1,30
MELONA TETATO DEGLJI ORTOLANI DEMETER  DOMAČE 1,90
       
MALANCANI      
MALANCANA BANTELA DEMETER  RAIN SAAT 1,50
MALANCANA BELEZZA EKO SEMENTIBIO 1,50
MALANCANA VIOLETA LUNGA EKO ARCOIRIS 1,50
       
PARADIŽNIK      
PARADIŽNIK VOLOVSKO SRCE EKO ARCOIRIS 0,80
PARADIŽNIK RIO FUEGO EKO ARCOIRIS 0,80
PARADIŽNIK SAN MARZANO NANO EKO BIOS 0,80
PARADIŽBNIK MARMADE EKO BIOS 0,80
PARADIŽNIK ROMA SUPER EKO BIOS 0,80
PARADIŽNIK ČEŠNJEVC MINIBEL GARTENPERLE EKO BIOS 0,80
PARADIŽNIK PINK BRENDY WINE DEMETER  DOMAČE 0,80
PARADIŽNIK ČRNI  EKO BIOS 0,80
PARADIŽNIK PELATI EKO COOP 0,80
PARADIŽNIK BELMONTE DEMETER DOMAČE 0,80
PARADIŽNIK ZELENI GREEN ZEBRA EKO ARCOIRIS 0,80
       
KUMARE      
KUMARE MARKETMORE (dolge - solatne) EKO  COOP 1,00
KUMARE BETH ALPHA EKO BIOS 1,00
KUMARE SILATNE EKO AMARANT 1,00
KUMARE KORNIŠON ZA VLAGANJE DEMETER  DOMAČE 1,00
       
PAPRIKA IN FEFERONI      
FEFERONI PEKOČI DOMAČI DEMETER  DOMAČE 1,00
FEFERONI SLADKI FRIARIELLO EKO BIOS 1,00
PAPRIKA QUADRATO ROSSO  EKO ARCOIRIS 1,00
PAPRIKA RUMENA QUADRATO GIALLO  EKO ARCOIRIS 1,00
PAPRIKA POSTAZGOLD EKO AMARANT 1,00
PAPRIKA CORNETO EKO AMARANT 1,00
PAPRIKA ZELENA/RUMENA EKO OSAZSEMEN 1,00
       
SOLATE      
SOLATA ESTIVA DI KAGRAN EKO ARCOIRIS 0,20
SOLATA KODRASTA LOLLO BIONDA EKO ARCOIRIS 0,20
SOLATA MERAVIGLIA 4 STAGIONI EKO ARCOIRIS 0,20
SOLATA BOBWL VERDE EKO ARCOIRIS 0,20
SOLATA MISTICANZA EKO ARCOIRIS 0,20
SOLATA REGINA DI MAGGIO EKO ARCOIRIS 0,20
       
BLITVA      
ŠPINAČA MATADOR EKO ARCOIRIS 0,30
BLITVA VERDE A COSTA BIANCA EKO ARCOIRIS 0,30
       
ZELJE      
BROKOLI ROMANO EKO ARCOIRIS 0,35
BROKOLI ROMANO DEMETER  DOMAČE 0,35
BROKOLI LISTNI SPIEGARIELLO RICCIO - POZNO EKO ARCOIRIS 0,35
BRSTIČNI OHROVT - POZNO EKO ARCORISI 0,30
CVETAČA PALLA DI NEVE  EKO SEMENTI BIO 0,30
LISTNI OHROVT - POZNO EKO ARCOIRIS 0,30
OHROVT VERTUST - POZNO EKO ARCOIRIS 0,30
OHROVT VERTUST - POZNO EKO SEMENMAIER 0,30
RDEČE ZELJE GRANAT  EKO SEMENMAIER 0,30
ZELJE BELO  EKO SEMENMAIER 0,30
ZELJE KONIČASTO FILDERKRAUT - POZNO DEMETER  RAIN SAAT 0,30
       
ZELIŠČA      
BAZILIKA EKO ARCOIRIS 2,00
BAZILIKA CIMET EKO ARCOIRIS 2,00
BAZILIKA GRMIČASTA GRECO A PALLA EKO ARCOIRIS 2,00
DROBNJAK DEMETER DOMAČE  1,50
JANEŽ DEMETER DOMAČE  1,20
KORIANDER DEMETER DOMAČE  1,90
KOMARČEK DEMETER DOMAČE  1,20
LUŠTREK DEMETER RAIN SAAT 1,90
ORIGANO EKO BIOVALENTIN 2,00
PETERŠILJ LISTNI LONČEK 10 ø EKO BIOVALENTIN 1,20
PEGASTI BADELJ DEMETER DOMAČE  2,00
RUTICA DEMETER ARCOIRIS 2,00
SLEZENOVEC EKO ARCOIRIS 2,00
ŠENTJANŽEVKA E ARCOIRIS 2,00
TAGETES DEMETER DOMAČE  0,90
ZELENA LISTNA EKO  ARCOIRIS 1,30
ZELENA GOMOLNA EKO  ARCOIRIS 1,30
ZELENA STEBELNA TALL UTHA EKO  RAIN SAAT 1,30
ŽAJBELJ EKO  ARCOIRIS 2,00