RANČ POMLADI

RANČ POMLADI

torek, 28. april 2015

PLEVELI IN OBVLADOVANJE

PLEVELI

Rastlina, ki uspeva na mestu, kjer ne želimo ima običajno medicinske in terapevtske značilnosti ne le za človeka temveč tudi za samo zemljo. Neločljivi pogoji zemlje pogosto privabljajo prisotnost določenih plevelov. Vzrok sta gnojenje in slaba obdelava tal. To povzroča rast trav, ki zadušijo kulturne rastline.                      
Pleveli nas opozarjajo na to, da smo na vrtu naredili nekaj narobe in ne vzrok. 

Potrditev obstaja, da je zemlja rahla, zgradba, vonjave in prisotnost deževnikov, izvir rodnosti.



Preslica
Vsebuje 90% silicija. Nahaja se na področjih kjer so v globini zaloge vode. Z dolgimi koreninicami prinaša kisik in svetlobo v globino.
Z določeno obdelavo bomo odstranili preveč vode z drenažo, izravnavanjem …




Pasja trava
Ne potrebuje posebne predstavitve, uspeva povsod, tudi v asfaltu. Rastlina zdravi zemljo revno s humusom in organskimi snovmi.




Slak
Se pojavi na rastiščih, kjer je bila obdelava napačna, kot na primer frezanje in pomanjkanje strukture tal. Pojavlja se na zemlji, ki potrebujejo večkratno in globinsko obdelavo s primernimi stroji.


Tolščak
Ima mesnate liste je tudi užiten. Raste tam, kjer je slabo namakanje in močna vodna nihanja. Narava je rastlino ustvarila za vzdrževanje vlage na površini. Nadziramo ko je rastlina še mlada, mehansko. Izogibamo se semenom, tako, da zemljo obdelujemo po močnem dežju.


Osat
Uspeva strnjeno na srednji globini, kjer je zemlja malo obdelana in niso bile odstranjene korenine.




Kamilica – Matricaria camomilla
Kamilica, ki jo vsi poznamo zdravilnost širokega obsega. Uspeva na strjenih tleh, predvsem na mokrih poteptanih tleh. Njeno delovanje je zelo zdravilno, ker preprečuje razmnoževanje škodljivih gliv v zemlji.





Divji sirek – Sorghum halepense
Je zelo trdovratna rastlina, težko se je je znebiti vendar zelo lahko se je izogniti. Uspeva na tleh, ki so bila močvirnata oziroma na navoženi zemlji. Pomanjkanje humusa in kisika, povezana z močnim dežje pospešuje rast. Služi za filtracijo in očiščevanje zemlje. Najlažje se je znebimo ko je še mlada rastlina, ko odraste je potrebno v celoti izriti in postaviti na sonce. Najboljše jo je sežgati.


Regrat – Taraxaum officinale
Je rastlina, ki je sicer nimamo za plevel. Ima funkcijo obnavljanja na celotnem travniku, kot drenažo, dovajanje kisika, preprečuje gnitje sosednjih rastlin.

SE NADALJUJE...

nedelja, 26. april 2015

OPRAVILA OD 27. DO 30. APRILA

27.


Sadimo grah, kumare, bučke, podtikamo potaknjence plodovk.



27. 
popoldan-pod večer


Sadimo fižol.




28.,29.
Sejemo jara žita, negujemo rastline za pridelovanje semen.





30.
Pikiramo zeleno, sadimo krompir, potikamo čebulo in česen, sejemo redkvice, korenje, pastinak.



EKOLOŠKE SADIKE IZ BIODINAMIČNIH IN EKO SEMEN - PONUDBA.

Tudi letos smo vam pripravili velik izbor ekoloških in biodinamičnih sadik za vaš zelenjavni in zeliščni vrt. 


CENIK EKOLOŠKIH SADIK IZ DEMETER IN EKOLOŠKIH SEMEN  2015 
SORTA PROIZVAJA CENA ZA KOS ALI LONČEK
BUČE
BUČA MUŠKATNA MOSQUEE DE PROVANCE ARCOIRIS 2,00
BUČE BUTTERNOOT ARCOIRIS 2,00
BUČE HOKAIDO DOMAČE 2,00
BUČE RED KURI BIOS 2,00
BUČKE ZUCCHINI DI MILANO - TEMNO ZELENE BIOS 1,50
BUČKE ZUCCHINI GENOVESE - SVETLO ZELENE ARCOIRIS 1,50
MELONA TETATO DEGLJI ORTOLANI ARCOIRIS 2,00
MALANCANI
MALANCANA VIOLETA LUNGA ARCOIRIS 1,50
PARADIŽNIK
PARADIŽNIK VOLOVSKO SRCE ARCOIRIS 1,00
PARADIŽNIK RIO FUEGO ARCOIRIS 1,00
PARADIŽNIK SAN MARZANO NANO BIOS 1,00
PARADIŽBNIK MARMADE BIOS 1,00
PARADIŽNIK ROMA SUPER BIOS 1,00
PARADIŽNIK ČRNI CRIMERA BIOS 1,00
PARADIŽNIK ČEŠNJEVC MINIBEL GARTENPERLE BIOS 1,00
PARADIŽNIK ZELENI GREEN ZEBRA ARCOIRIS 1,00
KUMARE
KUMARE MARKETMORE  BIOVALENTIN 1,20
KUMARE  DOMAČE 1,20
KUMARE INKA DOMAČE 1,20
PAPRIKA IN FEFERONI
FEFERONI PEKOČI DOMAČI DOMAČE 1,00
FEFERONI SLADKI FRIARIELLO BIOS 1,00
PAPRIKA RDEČA QUADRATO ROSSO  ARCOIRIS 1,00
PAPRIKA RUMENA QUADRATO GIALLO  ARCOIRIS 1,00
PAPRIKA ZELENA/RUMENA OSAZSEMEN 1,00
SOLATE
SOLATA ESTIVA DI KAGRAN ARCOIRIS 0,25
SOLATA KODRASTA LOLLO BIONDA ARCOIRIS 0,25
SOLATA MERAVIGLIA 4 STAGIONI ARCOIRIS 0,25
SOLATA REGINA DI MAGGIO ARCOIRIS 0,25
ZELJE
BROKOLI ROMANO ARCOIRIS 0,40
BROKOLI KODRASTI LISTNI  ARCOIRIS 0,40
BRSTIČNI OHROVT  ARCORISI 0,35

CVETAČA PALLA DI NEVE 
ARCOIRIS 0,35

LISTNI OHROVT 
ARCOIRIS 0,35
OHROVT VERTUST ARCOIRIS 0,35







ZELJE BELO RUHM VON NKHUIZEN 2  SEMENMAIER 0,35
ZELJE BELO TURKIS - POZNNO SEMENMAIER 0,35
ZELJE BELO WIESSKOHL CHOU BLANC SATIVA 0,35
ZELJE KONIČASTO FILDERKRAUT - POZNO RAIN SAAT 0,35
ZELIŠČA
BAZILIKA ARCOIRIS 2,60
BAZILIKA CIMET ARCOIRIS 2,60
BAZILIKA GRMIČASTA GRECO A PALLA ARCOIRIS 2,60
KORIANDER DOMAČE  2,50
LUŠTREK RAIN SAAT 2,00
MELISA SEMENMAIER 2,60
OŽEPEK ARCOIRIS 2,60
PETERŠILJ LISTNI LONČEK 10 ø BIOVALENTIN 1,50
SLEZENOVEC ARCOIRIS 2,60
STEVIA RABAUDIANA FIORIDELBENE 3,60
ŠETRAJ BERG-BOHNENKRAUT SEMENMAIER 2,60
TAGETES DOMAČE  1,00
ZELENA LISTNA ARCOIRIS 1,50
ZELENA GOMOLJNA ARCOIRIS 0,80
ZELENA STEBELNA TALL UTHA RAIN SAAT 1,50
ŽAJBELJ ARCOIRIS 2,50





Kot novost ponudbe v letošnjem letu sta:

      
                             Inka kumare                                     Listni brokoli


Vsa semena so ekološka ali biodinamična po izvoru sledljiva.

Sadike so že na voljo. Vreme pa tudi.

Sadike lahko kupite vsak dan med 10:00 in 17:00 uro na naši kmetiji. Dobro bi bilo, da nas v vsakem primeru prej pokličete na telefon 040 615 386 ali na mailu elvira.devetak@gmail.com  

Vljudno vabljeni!

petek, 24. april 2015

OPRAVILA ZATIRANJE POLŽEV, GNOJEVKA IZ PLEVELOV















25. 
po 11 uri


Mesec april se počasi izteka in že moram pomisliti kaj vam bom poleg opravil za mesec maj še koristnega in uporabnega napisala.

Zadnje čase se bolj ukvarjam s sadikami, ki jih lahko dobite pri nas na kmetiji. Potrebno nas je le poklicati na telefon 040 615 386 ali nam pisati na e-pošto elvira.devetak@gmail.com da vam pošljemo ponudbo.

Danes 25.4.2015 bomo naše sadike ponudili na Domačiji v Globokem med 9:00 in 13:00 uro. Dobrodošli!




Popoldne zatiranje polžev; posevki motovilca.

26.


Priprava gnojevke plevelov.


Priprava gnojevke:
naberemo različne dele plevela (liste, stebla…) na dan za list, ki ga želimo zatreti, ki jih namakamo v posodi brez pokrova, ki občasno pomešamo
-  gnojevka mora biti še lepe zelene (ne rjave-  
   simptomi gnitja) barve in slabega vonja
-  precedimo in prelijemo v škropilnico
-  škropimo tla 3 večere zapored ko je Luna v 
   Raku, rahlo škropimo, da prekrijemo površino tal.

Na ta način postopoma dosežemo, da bodo tla preprečila reprodukcijo plevela, ki ga želimo omejiti. Z vztrajnostjo iz leta v leto bo plevela manj.

26.
Pobiranje polžev in priprava gnojevke, škropimo po 24 urah.

Priprava ene izmed gnojevk: 
ulovimo 20 polže jih damo v steklen kozarec z 1 l vode, malo pretresemo in čez nekaj minut se pojavi sluzav izloček iz polževega telesa. Vodo precedimo in jo razredčimo z 9 l vode. Tla in liste močno škropimo zvečer vsaj 3 krat zapored. 
Tla bodo spolzka, polž pa ne ljubi lesti tam, kjer je že poprej lezla neka druga žival. 

nedelja, 19. april 2015

OPRAVILA 20.-21. APRIL 2015

20. 
do 12 ure 

Idealen čas škropljenja 501 plodovk.
20. 
od 13 ure

Zadnja setev v mesecu korenja in gomoljev.

21. 
pod večer

Idealen čas škropljenja s preparatom 500 in gnoj po M.T.
21.
Dan za sajenje zelenega gnojenja, vedno škropimo s 500 ali gnoj po MT


sobota, 18. april 2015

sreda, 15. april 2015

Od 17. do 22.
Možnosti gnitja: na vse rastline škropimo biodinamični preparat 505 hrastovo lubje (dinamiziramo 20 minut v mlačni vodi) še posebno na razhudnike ali škropimo čaj iz hrastovega lubja. 



Priprava čaja: 50 g drobno meletega hrastovega lubja zavremo v 4 litrih vode 15 minut. Pustimo da se ohladi, nato dinamiziramo v 50 litrih vode 20 minut in škropimo rastline in tla.

torek, 14. april 2015

ČAJ IZ HRASTOVEGA LUBJA PROTI GNITJU


Možnosti gnitja: na vse rastline škropimo biodinamični preparat 

505 hrastovo lubje (dinamiziramo 20 minut v mlačni vodi) še 

posebno na razhudnike ali škropimo čaj iz hrastovega lubja. 




Priprava čaja: 50 g drobno meletega hrastovega lubja zavremo v 4 

litrih vode 15 minut. Pustimo da se ohladi, nato dinamiziramo v 50 

litrih vode 20 minut in škropimo rastline in tla.

OPRAVILA NA VRTU-NJIVI 15. IN 16. APRILA 2015

15.,16.
Sejemo solate in listne vrtnine.

  

16. do 9. ure
Cepimo cvetnice, travnike škropimo zjutraj s preparatom kremen iz roga.

nedelja, 12. april 2015

VABILO - PRAKTIČNO IZOBRAŽEVANJE NA KMETIJI

13.4.2015 ob 15:00 uri  vas vabimo na praktično izobraževanje o pridelavi po biodinamiki, poleg praktičnih napotkov bomo izvedli tudi mešanje preparata 500 oziroma gnoj iz roga, ki ga boste dobili tudi za domov in ga tako lahko takoj uporabili na vaših površinah.


Predavanje je namenjeno upokojencem UD Žirovnica, kot vsej zainteresirani javnosti, ki jih zanima zdrav način pridelave hrane.


Dobrodošli na naši kmetiji!

OPRAVILA 13. APRIL

13.
Sejemo korenje, pastinak, sadimo krompir, 

     

plevemo, okopavamo, osipamo korenovke.

VABILO - PRIDELAVA SEMEN PO BIODINAMIČNI METODI

Še je čas za prijavo na 

DELAVNICO

UVOD V PRIDELAVO IN NEGO SEMEN PO BIODINAMIČNI METODI

torek 14. aprila 2015
ob 17:00 uri

na Osnovni šoli A.T. Linharta v Radovljici

 

Spet je postalo zanimivo, da si na lastnem vrtu poleg pridelave zelenjave vzgojimo tudi lastno seme. Pred več desetletij so naše babice dobro obvladale to znanje, žal pa smo ga v zadnjih desetletjih potrošništva kar pozabili. Zato prihaja do nekaterih težav. Želimo si ohraniti številne zanimive sorte, ki se jih na domačijah prenašajo iz roda v rod, pa tudi, da si prihranimo nekaj denarja, je dobro, da si seme pridelamo sami.  Zato so potrebne osnove za pridelovanje semen vrtnin. Semenarjenje sodi med težje veje agronomije in tega ne smemo pozabiti. Pri semenarjenju ni bližnjic zato se je nujno držati osnovnih pravil, da bomo iz leta v leto pridelali kvalitetnejše seme.

Tehnike biodinamične metode so orodja s katerimi bomo vstopili v skrivnostni svet semen in tako bomo lahko vplivali na kvaliteto semen. Uvodnemu predavanju bodo sledile tudi praktične delavnice. Delavnica poteka v dveh delih teoretični in praktični del.
S seboj prinesite pisalo, beležko in veliko dobre volje.

Program:
17:00 uri       spoznali bomo splošne osnove rastline nosilke semen, vitalni ritmi tal, vpliv kozmičnih ritmov na oblikovanje semen, vpliv bd preparatov na rastlinski svet,
                        izbor semen, kaljivost semen, spodbujanje kaljivosti, spravilo, razkuževanje semen…
20:00 uri      Zaključek

Delavnico vodi :                  Elvira Devetak, svetovalka in mentorica za biodinamiko
Informacije:                         040 742 428 ali elvira.devetak@gmail.com  
Čas poteka delavnice:         17:00 do 20:00 ure
Kraj poteka delavnica:       O.Š. A.T. Linharta, Radovljica
Prispevek:  20 Eur v ceni je vključen tudi Priročnik o pridelavi semen po               bd metodi
Prijave pošljite do 13.4.2015 na e-pošta: elvira.devetak@gmail.com  
                                                
Biodinamična kmetija Devetak&Zavodnik v sodelovanju z Ajda Gorenjska

VLJUDNO VABLJENI!